Resep Kentang Goreng Aneka Rasa
Jan 10, 2016
Loading...
Resep kentang goreng aneka rasa ini sangat cocok dijadikan sebagai menu camilan untuk nonton film atau sepakbola. Untuk acara kumpul bersama teman juga enak. Apalagi di sampingnya juga ada kopi mocca (ini cara membuat kopi mocca) atau resep jus alpukat lumer di mulut. Pasti jadi semakin istimewa.
Cara memasak kentang goreng juga sangat mudah. Sama halnya dengan menggoreng kentang pada umumnya. Tapi, kalau Anda ingin hasilnya lebih renyah, simak dulu trik goreng kentan agar renyah maksimal. Trik tersebut juga dapat Anda terapkan ketika ingin membuat kering kentang (ini resep kering kentang camilan spesial).
Adapun aneka rasa yang digunakan dapat disesuaikan selera. Misalnya, rasa keju, balado, barbeque, pedas manis, rumput laut, atau yang lain. Anda tinggal mencarinya di toko bahan roti & kue. Biasanya toko-toko semacam itu menjual serbuk bumbu untuk kentang goreng aneka rasa.
Bahan untuk kentang goreng aneka rasa:
1. 500 gram kentang, potong bentuk korek api dengan ketebalan sesuai selera.
2. 20 gram daun bayam, iris tipis, cincang kasar, goreng, tiriskan.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu:
1. 1 sendok teh serbuk bumbu keju.
2. 1 sendok teh serbuk bumbu balado.
3. 1 sendok teh serbuk bumbu rumput laut.
4. 1 sendok teh serbuk bumbu sapi panggang.
5. 0,25 sendok teh garam.
Pada bagian terakhir pada daftar bumbu, sengaja hanya menggunakan garam untuk mendapatkan rasa original.
Cara membuat kentang goreng:
1. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
2. Goreng kentang sambil dibolak-balik sampai matang, angkat, tiriskan.
3. Pindah ke wadah, taburkan bayam yang sudah digoreng, aduk rata. Bagi menjadi 5 bagian.
4. Tambahkan serbuk bumbu yang berbeda pada masing-masing bagian, aduk rata.
5. Pindah ke wadah saji, kentang goreng aneka rasa sudah siap dinikmati bersama recipe egg and beef special sandwich serta resep burger nasi sederhana enak.
Resep kentang goreng aneka rasa ini setara buat 5 porsi.
Loading...
loading...