Resep Ikan Banyar Bumbu Bawang Ketumbar Gurih Menggoda Selera


Loading...
Banyar adalah satu aneka ikan laut yang biasa hidup dipermukaan air laut. Rasa dagingnya yang manis dan teksturnya yang lembut akan membuat siapa saja tergoda untuk mencicipi.

Meskipun hanya dimasak dengan bumbu yang tergolong sederhana, namun bila dengan komposisi yang tepat, rasanya bisa jadi benar-benar menggoda selera. Bawang ketumbar adalah salah satu referensi bumbu untuk membuat ikan banyar goreng.

ikan banyak bumbu bawang ketumbar

Bagaima, tertarik untuk mencoba? Simak penjelasannya berikut ini.


Bahan untuk memasak ikan banyar bumbu bawang ketumbar gurih menggoda selera:
1. 0,5 kilogram ikan banyar, bersihkan, kemudian dikerat.
2. 50 mililiter air putih untuk melarutkan bumbu.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bumbu:
1. 4 siung bawang putih.
2. 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
3. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.


Tips:
1. Sebelum dibumbui balur ikan banyar dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Bila suka Anda boleh menambahkan 2 siung lagi jumlah bawang putih yang digunakan untuk 500 gram ikan banyar yang akan digoreng.


Cara memasak ikan banyar bumbu bawang ketumbar gurih menggoda selera:
1. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
2. Larutkan dengan air putih.
3. Gunakan untuk membumbui ikan banyar, diamkan (simpan di dalam kulkas) selama 20 menit.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Masukkan ikan banyar ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai matang dan kering, angkat, tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, ikan banyar bumbu bawang ketumbar gurih menggoda selera siap dinikmati.

Resep ikan banyar bumbu bawang ketumbar gurih menggoda selera ini cukup untuk 4 porsi.  
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel